Что пьют на Новый Год в разных странах мира!

remove_red_eye 1065 access_time thumb_up 11

Новый год – это праздник, который любят во всем мире. Отмечают его в каждой стране по-своему: есть не только аутентичные блюда, но и свои неповторимые напитки для встречи и празднования Нового года.

Так что же пьют на Новый Год в разных странах мира, чтобы поднять настроение и проводить уходящий год. В нашей подборке вас ждут крепкие и безалкогольные новогодние напитки со всего мира и краткие рецепты для их приготовления.


Швеция

Традиционный напиток скандинавских стран, который пьют на Новый Год – глёг. Он символизирует наступление праздничных дней.

Приготовить глёг в домашних условиях очень просто: нужно смешать красное вино с сахаром, гвоздикой, корицей и подогреть смесь на небольшом огне до однородности. Существует и безалкогольный вариант напитка – достаточно заменить вино на виноградный сок или сок черной смородины. Подают этот ароматный напиток горячим.

Германия

Глинтвейном жители Германии угощают своих гостей на протяжении сотен лет и пьют его не только на Новый Год, но и просто в холодную пору, чтобы согреться.

Основой для приготовления глинтвейна служит красное вино, но можно заменить его виноградным соком. Ингредиенты для традиционного глинтвейна – это мед, анис, бадьян и корица. Разнообразить вкус напитка можно, добавив специи, например: цедру апельсина, тертый имбирный корень или кардамон, а также перец чили.

Англия

В английских городах до сих пор существует традиция святочных обходов. Англичане ходят друг к другу в гости и отмечают Рождественские праздники горячим пуншем, который готовят на основе эля. В Англии этот напиток называют Wassail, что в переводе со староанглийского языка означает пожелание доброго здравия.

Литва

Литовцы встречают Новый год, готовя свой традиционный праздничный напиток — маковое молоко. Его основа – это обычное молоко, мёд и размоченные маковые семена. Особенный праздничный вкус напитку можно придать, добавив щепотку корицы.

США

Помимо традиционного виски, некоторые жители Америки привыкли отмечать новогодние праздники с эгг-ногом. Он считается любимым напитком первого президента США, Джорджа Вашингтона. Готовится эгг-ног очень просто: молоко, сливки, яйца, сахар и специи нагревают на огне до однородности. Для более терпкого вкуса добавляют алкоголь: бренди, ром, бурбон или ликер.

Чили

Чилийские жители встречают Новый год с «хвостом обезьяны». Так переводится название традиционного напитка чилийцев — кола-де-моно. Основой для его приготовления служит местная водка, молоко и крепкий кофе со специями: ванилин, корица, мускатный орех, цедра апельсина. Подают «хвост обезьяны» в охлажденном виде, ведь в Чили жаркая погода сохраняется круглый год.

Ямайка

Самый необычный напиток, который пьют на Новый год из нашей подборки – это щавелевый пунш, что готовят на Ямайке. Местный щавель совершенно отличается от того, к которому привыкли мы. Ямайский щавель – это один из сортов цветка гибискус. К столу щавелевый пунш подают охлажденным. Более яркий вкус напитка можно создать, добавив сахар, лайм, имбирь и, конечно же, ямайский ром.

Пуэрто-Рико

В Пуэрто-Рико подают гоголь-моголь на экзотический лад. Называется он – кокито. Основой для приготовления напитка служит кокосовое молоко, сливки, сгущенное молоко, ром, пряные специи и никаких яиц. Пуэрториканцы подают коктейль в холодном виде.

Бельгия

Бельгийцы отмечают и часто пьют на Новый год крепкий напиток под названием слэм. Для его приготовления используют горячее молоко, крепкий чай, сахар и традиционные рождественские специи: шафран, цедру цитрусовых и гвоздику.

Ирландия

Жители Ирландии угощают гостей классическим напитком – красным вином. Поводом для такого простого угощения служит примета. Выпитый бокал вина в новогоднюю ночь для ирландцев означает удачный будущий год.

Финляндия

Фины, как и мы, новогодние куранты встречают, поднимая бокал шампанского. В остальную часть ночи они отдают предпочтение более крепкому напитку – финской водке.

Япония

В Японии встреча Нового года обычно проходит в спокойной домашней обстановке. Традиционным и излюбленным напитком как в обычные дни, так во время празднования Нового года остается рисовая водка — саке.

Куба

Зажигательные кубинцы отмечают наступление Нового года и пьют за уходящий, поднимая стакан местного рома. Употребляют его чаще в разбавленном виде, усилить вкус можно, добавив апельсиновый сок или кубики льда.

Празднование новогодней ночи на Кубе сопровождается традицией, которая заключает в том, чтобы разделить напиток с теми, кого нет рядом. Для этого нужно вылить часть своей порции рома на пол.

Таиланд

Совершенно противоположный от привычной нам традиции — обычай встречи Нового года в Таиланде. Местные жители не пьют в новогоднюю ночь ни капли алкоголя, вместо этого они отдают предпочтение сокам или газированным безалкогольным напиткам.

Мексика

В Мексике на Новый год пьют горячий пунш — Ponche Navideño. Во время празднования, мексиканцы предлагают налить стаканчик пунша даже прохожим на улице. Готовят этот напиток в двух вариантах. Безалкогольный – на основе мексиканского боярышника, сахарного тростника и фруктов и алкогольный пунш, очень крепкий – его готовят на основе текилы и рома.

Бонус!

Раньше в России крепкие напитки во время празднования Нового года были не в почете. Вместо этого на праздничных столах стояли компоты, кисели и сбитни. Сбитень готовили из воды, меда и пряных специй, добавляли и различные травяные лечебные сборы.


А с какими напитками вы встречаете новогоднюю ночь? Поделитесь с нами в комментариях.

Оцените пост:

100% thumb_down 0

Извините, Вы уже проголосовали.

Оставить комментарий

keyboard_arrow_up